橘子皮泡水喝具有以下功效：
1.开胃消食：橘子皮中含有丰富的挥发油，具有刺激性气味，能促进消化液分泌，增加食欲。
2.化痰止咳：橘子皮性温，有理气化痰、燥湿的作用，对于咳嗽痰多、痰黏不易咳出等症状有一定的缓解作用。
3.清新口气：橘子皮中含有大量的香精油，具有清新口气的作用。用橘子皮泡水喝可以去除口腔异味，保持口气清新。
4.美容养颜：橘子皮中含有丰富的维生素C、类黄酮等抗氧化物质，具有抗氧化、抗衰老的作用。用橘子皮泡水喝可以美容养颜，延缓皮肤衰老。
5.降血压：橘子皮中含有一种名为“橘皮苷”的物质，具有降低血压的作用。高血压患者适量饮用橘子皮水，有助于稳定血压。
6.缓解疲劳：橘子皮中含有丰富的维生素C和柠檬酸，具有缓解疲劳的作用。适量饮用橘子皮水可以提神醒脑，缓解疲劳。
需要注意的是，橘子皮泡水喝的功效有限，不能替代药物治疗疾病。如果身体有不适症状，应及时就医，遵医嘱进行治疗。此外，橘子皮泡水喝的浓度不宜过高，以免刺激胃肠道。胃酸过多、胃溃疡患者不宜饮用橘子皮水。