慢严舒柠颗粒和咽炎片都是治疗咽炎的常用药物，都有一定的疗效，但具体哪个更好，需要根据个人情况来选择。
慢严舒柠颗粒是一种中药制剂，主要成分有黄芩、西青果、桔梗、竹茹、胖大海、橘红、枳壳、桑叶、醋香附、紫苏子、紫苏梗、沉香、薄荷脑等。它具有清热利咽、宽胸润喉的功效，常用于治疗急慢性咽炎、扁桃体炎、喉咙发干、声音嘶哑等症状。
咽炎片是一种中西药结合的制剂，主要成分有玄参、板蓝根、天冬、麦冬、牡丹皮、百部（制）、青果、款冬花（制）、木蝴蝶、地黄、蝉蜕、薄荷油。它具有养阴润肺、清热解毒、清利咽喉、镇咳止痒的功效，常用于治疗慢性咽炎引起的咽干、咽痒、刺激性咳嗽等症状。
从成分上看，慢严舒柠颗粒和咽炎片都含有一些清热解毒、润肺止咳的中药成分，也都含有一些西药成分，如抗过敏药、镇静药等，以缓解咽喉部的不适。但两者的组方和功效略有不同。
从适用人群上看，慢严舒柠颗粒适合于外感风热或肺热引起的咽炎患者，以及声音嘶哑、咽喉肿痛、口干口苦等症状明显的患者。咽炎片适合于阴虚火旺或肺胃有热引起的咽炎患者，以及咽干、咽痒、刺激性咳嗽等症状明显的患者。但需要注意的是，这两种药物都不适合于风寒感冒引起的咽炎患者，也不适合于孕妇和哺乳期妇女。
从不良反应上看，慢严舒柠颗粒和咽炎片的不良反应都比较轻微，主要有恶心、呕吐、皮疹等，但发生率都很低。但需要注意的是，如果长期或大量服用这两种药物，可能会对肝肾功能造成一定的影响。
综上所述，慢严舒柠颗粒和咽炎片都是治疗咽炎的有效药物，但具体哪个更好，需要根据个人的症状、体质、病因等因素来选择。建议在医生或药师的指导下服用这两种药物，并按照说明书的用法用量服用，不要自行增减剂量或服用时间。同时，在服用这两种药物期间，应注意饮食清淡，避免辛辣、油腻、刺激性食物，戒烟戒酒，多喝水，注意休息，保持心情舒畅。