白醋泡花生米不能治疗高血压。
高血压是一种以体循环动脉压升高、周围小动脉阻力增高，同时伴有不同程度的心排血量和血容量增加为主要表现的临床综合征。目前，高血压的治疗主要包括改善生活行为、血压控制、靶器官保护、并发症防治等方面。对于高血压患者，建议在医生的指导下进行规范治疗，不要轻信偏方或秘方，以免延误病情。
虽然白醋泡花生米可能对一些人有一定的保健作用，但它并不能替代药物治疗高血压。如果患者血压较高，应及时就医，遵医嘱进行治疗。同时，高血压患者还应注意饮食健康、适量运动、保持心情舒畅等，以控制血压，减少并发症的发生。