根据上述信息，回答如下：
1.酒后吃什么都吐，连喝水都吐，可能是酒精刺激胃黏膜导致的。饮酒后酒精会在胃内被吸收，对胃黏膜造成刺激，引起恶心、呕吐等症状。
2.如果呕吐症状严重，可能会导致脱水和电解质紊乱。此时，需要及时补充水分和电解质，可以通过口服补液盐或静脉输液的方式进行。
3.在呕吐症状缓解后，可以尝试吃一些清淡、易消化的食物，如面包、饼干、米粥等，以缓解胃部不适。同时，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重胃部负担。
4.如果呕吐症状持续不缓解或伴有其他症状，如腹痛、发热、黑便等，可能是其他疾病引起的，需要及时就医，进行相关检查和治疗。
需要注意的是，长期大量饮酒可能会导致胃炎、胃溃疡等疾病，甚至增加胃癌的发病风险。因此，建议适量饮酒，避免酗酒。如果有胃部不适或其他健康问题，应及时就医，接受专业的诊断和治疗。