七叶绞股蓝具有以下功效与作用：
1.降血脂：绞股蓝具有显著降低胆固醇（TCH）、甘油三脂（TG）、低密度脂蛋白（LDL）、升高高密度脂蛋白（HDL）、保护血管内壁，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。
2.调血压防治血栓：绞股蓝具有明显的降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐力，起到保护心肌的作用。血栓由多种因子引发，中医以活血化瘀来调理血栓，绞股蓝在这方面有较好的效果，高血脂、高血糖、高血压，高血粘还是血栓形成的前期，绞股蓝对这些病症有很好的预防作用。
3.防治心血管疾患：绞股蓝能降低心肌壁紧张、缓和脑血管及外周血管阻力，从而使血压下降。血脂、胆固醇和甘油三酯降低，高密度脂蛋白有所增加，这些都起到防治心血管疾患的作用。
4.调节血糖：绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，维持内分泌系统的正常机能。正是由于绞股蓝的这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢作用，是糖尿病人理想的药品和保健品。
5.促睡眠：绞股蓝补脑安神，能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡，对中枢神经系统有双向调节作用，具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、增强记忆力的功效。特别对于失眠有很快速的效果。一般情况下一到二天内睡眠就会得到改善，表现为精神饱满，头脑清醒。
6.延缓衰老：绞股蓝能延长细胞繁殖传代的代数、人体皮肤细胞再生次数由22代增至27代，延长细胞寿命22.7%，具有增高超氧化物歧化酶（SOD）活性和耐力。抑制脂褐质（导致人体衰老的物质）的形成，并具有乌发、生发、美容皮肤的效果。
7.提高免疫力：绞股蓝能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的产生。