七叶绞股蓝茶具有调节血糖、调节血脂、调节血压、改善睡眠、清热解毒等功效，对人体有一定的医疗和健康影响。具体如下：
1.调节血糖：七叶绞股蓝茶中的多糖和黄酮类成分可以促进胰岛细胞的恢复，增加肝糖原的储备，降低血糖浓度。
2.调节血脂：七叶绞股蓝茶中的皂苷和黄酮类成分可以降低血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的含量，升高高密度脂蛋白胆固醇的含量，具有调节血脂的作用。
3.调节血压：七叶绞股蓝茶中的总皂苷和总黄酮类成分可以降低血管紧张素Ⅱ的含量，扩张血管，降低血压。
4.改善睡眠：七叶绞股蓝茶中的皂苷和黄酮类成分可以调节大脑皮质兴奋和抑制过程的平衡，具有镇静、催眠、抗惊厥、抗抑郁等作用。
5.清热解毒：七叶绞股蓝茶中的黄酮类成分具有清热解毒、抗菌消炎的作用。