指甲两边的肉特别硬，可能与以下原因有关：
1.长期摩擦：如果手指经常受到摩擦或压迫，例如长时间使用手部进行重复性动作，可能会导致指甲两边的皮肤增厚、变硬。
2.甲沟炎：指甲周围的皮肤感染，如金黄色葡萄球菌感染，可引起甲沟红肿、疼痛，严重时会导致指甲变形、肉变硬。
3.扁平苔藓：一种皮肤疾病，可能影响指甲和周围的皮肤，导致指甲变形、增厚、变色，同时伴有皮肤瘙痒、疼痛等症状。
4.其他：某些系统性疾病，如银屑病、硬皮病等，也可能导致指甲和周围皮肤的变化。
针对这种情况，可以采取以下措施：
1.避免刺激：减少手指的摩擦和压迫，避免接触刺激性物质，如化学清洁剂、热水等。
2.注意手部护理：保持手部皮肤的清洁和湿润，使用保湿霜。避免过度修剪指甲，保持指甲的适当长度和形状。
3.治疗病因：如果指甲两边的肉硬与感染或其他疾病有关，需要针对病因进行治疗。例如，使用抗生素治疗甲沟炎，或使用特定的药物治疗扁平苔藓等。
4.就医诊断：如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医。医生会进行详细的身体检查和评估，确定具体原因，并给出相应的治疗建议。
需要注意的是，以上信息仅供参考，具体情况可能因个体差异而有所不同。在处理指甲问题时，最好咨询专业的皮肤科医生或医生的建议。