这种红疙瘩中间有水泡的病症可能是水痘、带状疱疹、手足口病等。以下是一些可能的原因和治疗方法：
1.水痘：由水痘带状疱疹病毒感染引起，通过飞沫或接触传播。儿童感染后症状较明显，常伴有发热、头痛等全身症状，水泡通常在红斑基础上出现，呈椭圆形，周围有红晕，疱液清亮，几天后结痂。治疗方法主要是对症处理，如止痒、退热等，同时注意隔离，避免传染。
2.带状疱疹：由水痘带状疱疹病毒再次激活引起，好发于老年人或免疫功能低下者。皮疹通常沿单侧神经分布，呈带状排列，伴有明显的神经痛，水泡疱液混浊。治疗方法包括抗病毒、止痛、营养神经等，病程一般2-3周。
3.手足口病：由肠道病毒感染引起，多见于儿童，可通过消化道、呼吸道和密切接触传播。皮疹主要出现在手、足、口腔等部位，少数可累及臀部，水泡疱液较少，不痛不痒，不结痂。治疗方法主要是注意隔离，避免交叉感染，一般可自愈。
需要注意的是，以上只是一些常见的可能病因和治疗方法，具体诊断和治疗应根据患者的具体情况进行。如果出现红疙瘩中间有水泡的症状，建议及时就医，明确诊断，并在医生的指导下进行治疗。同时，要注意个人卫生，勤洗手，避免搔抓皮疹，以免感染扩散。