吃螃蟹能吃葡萄，但需注意食用间隔。
螃蟹中含有丰富的蛋白质，葡萄中含有鞣酸，二者同食，可能会降低蛋白质的营养价值。如果食用时间间隔较短，鞣酸可能会与蛋白质结合，生成不易消化的物质，引起腹痛、腹胀、腹泻等症状。但如果食用间隔时间较长，这些物质会被胃酸分解，一般不会对健康造成太大影响。
因此，建议在吃螃蟹2小时后再吃葡萄，或在吃葡萄2小时后再吃螃蟹，这样可以避免二者之间的不良反应。此外，食用螃蟹和葡萄时，还应注意以下几点：
1.螃蟹要彻底煮熟，以避免细菌和寄生虫感染。
2.葡萄要清洗干净，以去除表面的农药残留和细菌。
3.不要过量食用螃蟹和葡萄，以免引起消化不良。
4.对海鲜或水果过敏的人应避免食用。
总之，吃螃蟹和葡萄可以同时进行，但要注意食用间隔和食用量，以保证身体健康。如果食用后出现不适症状，应及时就医。