艾灸足三里的作用和好处有：
1.调节机体免疫力：艾灸足三里能增强吞噬细胞的吞噬功能，提高外周白细胞数量，加强白细胞的杀菌能力，促进机体的代谢，增强机体的抗病能力。
2.调理脾胃：艾灸足三里能调理脾胃，补中益气，通经活络，疏风化湿，扶正祛邪。艾灸足三里可以改善脾胃功能，缓解胃肠不适，如胃痛、胃胀、呕吐、腹泻等。
3.降血脂：艾灸足三里可以降低血脂，预防动脉粥样硬化，还可以预防心脑血管疾病。
4.缓解疲劳：艾灸足三里可以缓解疲劳，增强体力，提高工作效率。艾灸足三里可以促进血液循环，缓解肌肉紧张，减轻疲劳感。
5.美容养颜：艾灸足三里可以延缓衰老，美容养颜，增强皮肤弹性，减少皱纹。艾灸足三里可以促进新陈代谢，排出体内毒素，使皮肤光滑细腻。
需要注意的是，艾灸足三里虽然有很多好处，但并不是所有人都适合艾灸。以下是一些需要注意的事项：
1.孕妇不宜艾灸足三里，以免影响胎儿发育。
2.高热、昏迷、抽风等急性病症患者不宜艾灸足三里。
3.皮肤过敏、溃疡、破损者不宜艾灸足三里。
4.艾灸足三里时要注意安全，避免烫伤皮肤。
5.艾灸足三里的时间不宜过长，一般每次15-20分钟为宜。
6.艾灸足三里的频率不宜过高，一般每周1-2次即可。