大薯一般指豆薯，是豆科豆薯属植物，是一种常见的蔬菜和粮食作物。以下是一些不适合食用大薯的人群：
1.消化功能不佳的人群：大薯中含有丰富的膳食纤维，消化功能不佳的人群食用后可能会加重肠胃负担，引起消化不良、腹胀等症状。
2.糖尿病患者：大薯的含糖量较高，糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高，加重病情。
3.过敏体质的人群：大薯中含有一些过敏原，过敏体质的人群食用后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、腹泻等。
4.孕妇和婴幼儿：大薯中含有一些天然毒素，孕妇和婴幼儿的身体较为脆弱，食用后可能会对健康造成影响。
需要注意的是，以上人群只是相对禁忌，具体情况还需要根据个人的身体状况和饮食习惯来决定。在食用大薯时，应适量食用，避免过量食用。同时，大薯的外皮含有较多的鞣酸和草酸，食用前应将外皮削去，以免影响口感和健康。