要让手变白变细，可以采取以下方法：
1.日常护理：保持手部清洁，勤洗手，避免过度接触刺激性物质，如洗洁精、洗衣粉等。洗手后及时涂抹护手霜，保持手部湿润。
2.防晒：手部皮肤也需要防晒，尤其是在户外活动时，应涂抹防晒霜或戴手套。
3.去角质：定期去除手部角质，可使用含有磨砂颗粒的护手霜或去角质产品，轻轻按摩手部，去除死皮细胞。
4.按摩：经常按摩手部，促进血液循环，有助于改善手部皮肤的新陈代谢。
5.使用美白产品：选择含有美白成分的护手霜或精华液，如维生素C、熊果苷等，坚持使用可使手部皮肤逐渐变白。
6.饮食调理：多吃富含维生素C、E和胶原蛋白的食物，如水果、蔬菜、猪蹄等，有助于改善手部皮肤的营养状况。
7.避免吸烟：吸烟会导致手部皮肤缺氧，加速皮肤老化，使手部皮肤变得粗糙、暗沉。
8.注意保暖：寒冷的天气容易使手部皮肤干燥，应注意保暖，避免手部受寒。
9.避免过度摩擦：避免手部过度摩擦，如长时间做家务时应戴手套。
10.专业护理：如果手部皮肤问题较为严重，可以咨询专业的皮肤科医生，进行针对性的治疗。
总之，要让手变白变细需要长期坚持护理，注意日常细节，同时保持健康的生活方式。