根据你的描述，考虑是皮肤干燥、过敏或其他皮肤疾病引起的症状。以下是一些可能的原因和建议：
1.皮肤干燥：如果身处干燥的环境中，或清洁过度导致皮肤水分流失，就可能出现皮肤瘙痒、起皮的症状。建议增加空气湿度，使用温和的保湿产品，避免过度清洁。
2.过敏：接触过敏原（如花粉、化妆品、洗涤剂等）可能引发过敏反应，导致皮肤瘙痒、起皮。应避免接触过敏原，同时使用抗过敏药物缓解症状。
3.其他皮肤疾病：如湿疹、银屑病、鱼鳞病等皮肤疾病也可能出现类似症状。需要就医进行诊断，并根据具体情况进行治疗。
对于孕妇和儿童等特殊人群，皮肤瘙痒、起皮的原因和处理方法可能有所不同。孕妇在孕期由于激素水平变化，容易出现皮肤瘙痒，应避免搔抓，及时就医。儿童的皮肤娇嫩，更容易受到外界刺激，应选择温和的护肤品，避免接触过敏原。
如果皮肤瘙痒、起皮的症状持续不缓解或加重，建议及时就医，进行详细的皮肤检查和诊断，以便制定针对性的治疗方案。同时，应注意保持皮肤清洁、保湿，避免搔抓，避免食用刺激性食物。