血糖高的饮食调理方法主要包括以下几个方面：
1.控制总热量：根据个人的体重、年龄、性别、活动量等因素，确定每天所需的总热量。一般来说，糖尿病患者需要控制饮食量，避免过度进食。
2.选择合适的碳水化合物：碳水化合物是血糖的主要来源，应选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米、燕麦等，避免简单碳水化合物，如白糖、糖果等。
3.增加膳食纤维的摄入：膳食纤维可以降低血糖的上升速度，有助于控制血糖水平。建议多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物。
4.控制脂肪的摄入：脂肪的摄入量应占总热量的20%~30%，并选择不饱和脂肪酸，如橄榄油、鱼油等，避免饱和脂肪酸和反式脂肪酸，如动物油、棕榈油等。
5.适量摄入蛋白质：蛋白质的摄入量应根据个人的情况而定，一般为每天每公斤体重0.8~1.2克。建议选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等富含优质蛋白质的食物。
6.控制饮酒：饮酒会导致血糖升高，尤其是空腹饮酒。糖尿病患者应尽量避免饮酒，如果需要饮酒，应在医生的指导下控制饮酒量。
7.合理分配餐次：将食物分成多餐次进食，可以避免血糖的急剧波动，有助于控制血糖水平。建议每天进食3大餐和2~3小餐。
8.注意饮食的时间和规律：定时定量进食，避免暴饮暴食和过度饥饿。同时，应避免在晚上进食过多，以免导致血糖升高。
9.选择合适的食物：应选择低糖、低盐、低脂的食物，避免食用高糖、高盐、高脂肪的食物，如糖果、饮料、油炸食品等。
10.注意食物的烹饪方法：应选择健康的烹饪方法，如蒸、煮、炖、烤等，避免使用油炸、油煎等方法。
总之，血糖高的饮食调理方法需要综合考虑个人的情况，制定合理的饮食计划。同时，应注意饮食的均衡和多样性，避免过度节食或暴饮暴食。如果需要更详细的饮食指导，建议咨询医生或营养师。