减肥期间吃鸡蛋是否会胖，取决于吃鸡蛋的方式以及整体的热量摄入。
鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、维生素和矿物质等。以下是一些关于减肥期间吃鸡蛋的建议：
1.控制摄入量：鸡蛋中含有一定量的胆固醇，过量摄入可能会对健康产生不利影响。减肥期间，建议每天摄入1-2个鸡蛋，以避免热量过高。
2.选择合适的烹饪方式：煎、煮、蒸等烹饪方式相对较为健康，而油炸鸡蛋会增加热量和脂肪摄入。
3.搭配其他食物：将鸡蛋与蔬菜、水果、全谷类食物等搭配食用，可增加饱腹感，减少其他食物的摄入。
4.注意整体饮食均衡：减肥期间，应保持均衡的饮食，包括摄入足够的膳食纤维、健康脂肪和足够的水分。
综上所述，减肥期间适量食用鸡蛋并结合健康的饮食和适量的运动，通常不会导致体重增加。但如果摄入过多的热量，仍然可能会影响减肥效果。在减肥过程中，建议咨询医生或专业的营养师，以制定适合个人情况的减肥计划。