手指火辣辣的疼，像被辣椒辣到了一样，可能是以下原因引起：
1.接触性皮炎：接触性皮炎是皮肤或黏膜接触某些外界物质后，在接触部位发生的炎症反应。常见的接触物包括化学物质、金属、植物、动物等。表现为红斑、肿胀、水疱、糜烂等，伴有瘙痒或疼痛。如果接触了辣椒等刺激性物质，可能会导致手指火辣辣的疼。
2.烫伤：手指接触到高温物体，如热水、热锅、热蒸汽等，可能会导致烫伤。烫伤后，手指会出现红肿、水疱、疼痛等症状。
3.感染：手指受伤后，如切割伤、刺伤等，如果没有及时处理，可能会发生感染。感染后，手指会出现红肿、疼痛、发热等症状。
4.神经病变：某些神经病变，如神经炎、糖尿病周围神经病变等，可能会导致手指感觉异常，出现火辣辣的疼。
5.其他：手指关节炎、痛风、系统性红斑狼疮等疾病也可能导致手指疼痛。
如果手指火辣辣的疼持续不缓解，或伴有其他症状，如红肿、水疱、发热等，建议及时就医，明确病因，并进行相应的治疗。在就医前，应避免再次接触刺激性物质，避免搔抓患处，以免加重病情。
对于特殊人群，如孕妇、儿童、老年人等，由于身体状况不同，可能需要特殊的处理。在就医时，应告知医生自己的特殊情况，以便医生进行更针对性的治疗。同时，在日常生活中，应注意保护手指，避免受伤和接触刺激性物质。如果手指出现异常，应及时就医，以免延误病情。