口腔咽喉处有白色颗粒，可能是以下原因引起：
1.扁桃体结石：扁桃体表面有许多凹陷，称为扁桃体隐窝。当扁桃体发生慢性炎症时，隐窝中会有脱落的上皮细胞、白细胞、细菌等聚集，形成白色颗粒样物质，即为扁桃体结石。较小的结石通常没有症状，较大的结石可能会引起咽痛、吞咽困难等症状。如果结石引起了不适，可以用棉签或镊子轻轻取出。如果结石较大或经常复发，可以考虑手术切除扁桃体。
2.角化症：口腔黏膜角化症是一种口腔黏膜疾病，表现为口腔黏膜表面出现白色或灰白色的角化斑块，有时会有颗粒状突起。这种疾病可能与维生素A缺乏、内分泌紊乱、遗传等因素有关。治疗方法主要是补充维生素A，也可以使用一些角质促成剂或角质松解剂。
3.鹅口疮：鹅口疮是由白色念珠菌感染引起的口腔黏膜炎症，表现为口腔黏膜表面出现白色斑块，不易擦掉，周围有红晕。这种疾病常见于婴幼儿，也可发生于成年人。治疗方法主要是使用抗真菌药物，如制霉菌素、克霉唑等，也可以使用一些口腔清洁剂，如碳酸氢钠溶液等。
4.其他原因：口腔咽喉处有白色颗粒还可能是其他原因引起的，如口腔白斑、扁平苔藓、黏膜下纤维化等。这些疾病通常需要进一步检查和治疗。
总之，如果发现口腔咽喉处有白色颗粒，应及时就医，明确诊断，以便采取相应的治疗措施。同时，应注意保持口腔卫生，避免食用辛辣、刺激性食物。