偏瘦的人可以通过以下方法增加体重：
1.增加热量摄入：保证每日摄入的热量高于身体消耗的热量。可以通过增加每餐的食量和餐数来实现，但要注意避免过度进食导致肥胖。
2.增加蛋白质摄入：蛋白质是身体生长和修复所必需的营养素，可以选择富含优质蛋白质的食物，如鸡胸肉、鱼、虾、奶制品、豆类等。
3.增加碳水化合物摄入：碳水化合物是身体的主要能量来源，可以选择全麦面包、糙米、燕麦等复杂碳水化合物。
4.增加健康脂肪摄入：健康脂肪可以提供能量和维持饱腹感，可以选择橄榄油、鱼油、坚果等富含不饱和脂肪酸的食物。
5.增加运动量：适量的运动可以帮助增加肌肉量和提高新陈代谢率，但要注意避免过度运动导致体重下降。
6.保证充足的睡眠：睡眠不足可能导致身体代谢率下降，影响体重增加，可以保证每晚7-8小时的充足睡眠。
7.定期体检：如果长期消瘦且无法通过饮食和运动调整体重，应及时就医，排除潜在的健康问题。
需要注意的是，每个人的身体状况和需求不同，增加体重的方法也可能因人而异。在采取任何增重措施之前，建议咨询医生或专业的营养师的建议。此外，对于一些特殊人群，如老年人、患有慢性疾病的人等，增加体重需要更加谨慎，应根据个人情况制定合理的增重计划。