儿童感染诺如病毒后，一般不需要特殊治疗，主要通过纠正脱水和电解质紊乱、调整饮食等方法进行对症治疗，通常可在1-3天内自行恢复。具体治疗方法如下：
1.纠正脱水和电解质紊乱：如果儿童出现呕吐和腹泻症状，可能会导致脱水和电解质紊乱。家长可以给儿童口服补液盐，以补充水分和电解质。如果儿童脱水严重，可能需要静脉补液。
2.调整饮食：在儿童症状缓解后，家长可以逐渐给儿童恢复饮食，但应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以及高纤维食物。可以给儿童食用一些易消化、清淡的食物，如米粥、面条、馒头等。
3.注意个人卫生：家长应教育儿童养成良好的个人卫生习惯，如勤洗手、勤消毒等，以避免交叉感染。
4.密切观察病情：家长应密切观察儿童的病情变化，如果儿童出现持续呕吐、腹泻、发热、精神萎靡等症状，应及时就医。
需要注意的是，以上内容仅供参考。如果儿童症状严重或持续时间较长，建议及时就医，并在医生的指导下进行治疗。同时，家长应注意保持儿童的饮食卫生，避免食用不洁食物，以预防诺如病毒感染。