薏米红豆粥有一定的减肥效果。
根据上述文本，薏米和红豆都属于药食同源的食材，其中薏米具有利水渗湿、健脾止泻等功效，红豆则具有利水消肿、清热解毒等功效。将薏米和红豆一起煮粥，可以起到健脾祛湿、利水消肿的作用，有助于减肥。
此外，薏米红豆粥的热量较低，而且富含膳食纤维，可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入。同时，薏米红豆粥还可以促进肠胃蠕动，有助于排出体内的毒素和废物，对减肥也有一定的帮助。
需要注意的是，减肥不能仅仅依靠食物，还需要结合适当的运动和良好的生活习惯。同时，对于一些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童等，不建议食用薏米红豆粥减肥。在食用薏米红豆粥之前，最好咨询医生或营养师的意见，以确保其适合自己的身体状况。