宝宝嘴角干燥起皮，可能与以下原因有关：
1.季节变化：秋冬季节气候干燥，宝宝皮肤娇嫩，容易出现嘴角干燥起皮的情况。
2.饮食因素：宝宝挑食、偏食，导致体内缺乏维生素A、维生素B等营养物质，也可能出现嘴角干燥起皮的现象。
3.舔唇习惯：宝宝经常用舌头舔嘴角，会导致嘴角皮肤水分流失，出现干燥起皮的症状。
4.口角炎：如果宝宝嘴角受到细菌、病毒感染，或营养不良，可能会引起口角炎，导致嘴角干燥、起皮、裂口等。
针对宝宝嘴角干燥起皮的情况，可以采取以下措施：
1.保持皮肤湿润：给宝宝涂抹婴儿专用的润肤霜，保持皮肤湿润。
2.调整饮食：让宝宝多吃新鲜的蔬菜和水果，补充维生素。
3.纠正舔唇习惯：及时纠正宝宝舔唇的习惯，告诉宝宝不要舔嘴角。
4.药物治疗：如果宝宝嘴角起皮、裂口，可以在医生的指导下，涂抹红霉素软膏、金霉素软膏等药物。
需要注意的是，如果宝宝嘴角干燥起皮的情况持续不缓解，或者出现红肿、疼痛等症状，建议及时就医，明确原因，在医生的指导下进行治疗。