芒果和牛奶可以一起吃，但需适量。
芒果是一种常见的水果，富含维生素C、维生素A、膳食纤维等营养成分。牛奶是一种常见的饮品，富含蛋白质、钙、维生素D等营养成分。芒果和牛奶一起吃，两者之间的营养成分不会发生不良反应，也不会产生有害物质，因此可以一起吃。
需要注意的是，芒果和牛奶都属于易过敏食物，对于易过敏人群来说，食用芒果和牛奶可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等症状。因此，易过敏人群应避免食用芒果和牛奶，或在食用后密切观察自身症状，如有不适，应及时就医。
此外，芒果和牛奶的糖分含量都较高，过量食用可能会导致血糖升高、体重增加等问题。因此，糖尿病患者、肥胖人群等应适量食用芒果和牛奶。
总之，芒果和牛奶可以一起吃，但需适量，同时应注意个人体质和食用量，避免引起不适。