胰腺癌患者适合食用的补品类型如下：
1.优质蛋白质补品：胰腺癌患者的身体会因疾病而消耗大量蛋白质，因此，食用富含优质蛋白质的补品，如鱼、虾、蛋、奶等，可以帮助患者补充营养，提高身体免疫力。
2.维生素补品：维生素对身体的正常生理功能起着重要的调节作用。胰腺癌患者可以选择食用富含维生素的补品，如新鲜的蔬菜和水果，以帮助身体更好地吸收营养，提高身体免疫力。
3.矿物质补品：矿物质也是身体正常生理功能所必需的营养素。胰腺癌患者可以选择食用富含矿物质的补品，如钙、铁、锌等，以帮助身体更好地恢复。
4.多糖类补品：多糖类化合物具有提高免疫力、抗肿瘤、抗病毒等生物活性。胰腺癌患者可以选择食用富含多糖类的补品，如香菇、灵芝、银耳等，以帮助身体更好地恢复。
5.中药补品：一些中药补品，如人参、灵芝、枸杞等，具有调节身体免疫力、抗肿瘤等功效。胰腺癌患者可以在医生的指导下选择食用。
需要注意的是，补品不能替代药物治疗，只能作为辅助治疗。胰腺癌患者在食用补品时，应遵循医生的建议，合理饮食，保持良好的生活习惯，以帮助身体更好地恢复。