刷牙时牙齿发酸，可能与以下原因有关：
1.牙齿敏感：牙齿表面的牙釉质磨损或流失，导致牙本质暴露，外界刺激（如刷牙、冷热酸甜食物）容易通过牙本质小管刺激牙髓，引起牙齿发酸。
2.牙龈退缩：牙龈退缩会使牙根暴露，牙根表面的牙骨质没有牙釉质的保护，容易受到外界刺激，导致牙齿发酸。
3.龋齿：龋齿（俗称蛀牙）会导致牙齿局部组织缺损，形成龋洞，外界刺激容易进入龋洞，刺激牙髓，引起牙齿发酸。
4.牙周炎：牙周炎会导致牙龈萎缩、牙槽骨吸收，使牙齿松动，牙根暴露，容易出现牙齿发酸的症状。
5.全身性疾病：某些全身性疾病，如内分泌失调、维生素缺乏等，也可能导致牙齿发酸。
如果刷牙时牙齿发酸的症状持续不缓解或加重，建议及时就医，进行口腔检查和相关检查，以明确原因，并采取相应的治疗措施。同时，日常生活中应注意以下几点：
1.正确刷牙：采用巴氏刷牙法，每天早晚刷牙，每次刷牙时间不少于三分钟，选择软毛牙刷，避免用力刷牙。
2.使用牙线和漱口水：使用牙线清洁牙缝，使用漱口水漱口，保持口腔卫生。
3.避免食用过冷、过热、过酸、过甜的食物和饮料，减少对牙齿的刺激。
4.定期洗牙：定期到口腔科洗牙，去除牙结石和牙菌斑，预防牙龈炎和牙周炎的发生。
5.及时治疗口腔疾病：如有龋齿、牙周炎等口腔疾病，应及时治疗，避免病情进一步加重。