早上空腹喝苦瓜汁是否好，不能一概而论，需要根据个人情况判断。
苦瓜汁一般是指以苦瓜为主要原料制成的饮品，具有一定的营养价值。苦瓜中含有维生素、矿物质、苦瓜素等营养成分，具有一定的清热解毒、消暑等作用。但需要注意的是，苦瓜汁也有一些禁忌和注意事项：
1.苦瓜汁性凉，脾胃虚寒、腹痛便溏的人群不宜饮用，以免加重症状。
2.苦瓜汁中含有较多的草酸，会影响钙的吸收，因此缺钙、骨质疏松的人群不宜饮用。
3.苦瓜汁具有一定的降血糖作用，低血糖患者不宜饮用，以免引起低血糖反应。
4.苦瓜汁中含有苦瓜素等成分，具有一定的刺激性，因此不宜过量饮用，以免引起不适。
总之，早上空腹喝苦瓜汁是否好，需要根据个人情况判断。如果本身脾胃虚寒、腹痛便溏、缺钙、低血糖等人群，一般不建议早上空腹喝苦瓜汁；如果身体健康，没有以上禁忌，可以适量饮用苦瓜汁，但也不宜过量。