要养胃，平时可以用一些药食同源的中药材泡水喝，如白术、党参、茯苓、大枣、生姜等。以下是这些中药材的主要功效：
1.白术：味苦、甘，性温。归脾、胃经。具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。
2.党参：味甘，性平。归脾、肺经。具有补中益气，健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。
3.茯苓：味甘、淡，性平。归心、肺、脾、肾经。具有利水渗湿，健脾，宁心的功效。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。
4.大枣：味甘，性温。归脾、胃经。具有补中益气，养血安神的功效。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。
5.生姜：味辛，性微温。归肺、脾、胃经。具有解表散寒，温中止呕，温肺止咳的功效。用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽。
需要注意的是，中药材的使用应在医生的指导下进行，避免滥用。同时，养胃还需要注意饮食规律，避免暴饮暴食，少吃辛辣、油腻、刺激性食物，多吃易消化的食物，如粥、面条、馒头等。