慢性浅表性胃炎患者可以根据自身情况适量饮用蜂蜜水。
蜂蜜水营养丰富，含有多种维生素和矿物质，具有一定的营养价值。对于慢性浅表性胃炎患者，饮用适量的蜂蜜水可能有以下好处：
缓解胃部不适：蜂蜜水具有一定的缓解胃部不适的作用，如胃痛、胃胀等。
提供能量：蜂蜜水可以为身体提供能量，有助于缓解慢性浅表性胃炎患者因疾病导致的身体虚弱。
保护胃黏膜：蜂蜜水可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少胃酸对胃黏膜的刺激，有助于保护胃黏膜。
需要注意的是，饮用蜂蜜水也需要适量，过量饮用可能会导致胃部不适。此外，对于糖尿病患者，由于蜂蜜水含有较高的糖分，饮用后可能会导致血糖升高，因此这类患者应避免饮用蜂蜜水。
除了饮用蜂蜜水外，慢性浅表性胃炎患者还应注意以下饮食事项：
饮食规律：定时进餐，避免暴饮暴食。
避免刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以及咖啡、浓茶等饮品。
选择易消化食物：选择易消化的食物，如米粥、面条、馒头等。
少食多餐：可以适当增加餐次，每次进食量不宜过多。
如果慢性浅表性胃炎患者症状较为严重，或出现其他不适，建议及时就医，并在医生的指导下进行治疗。