胃息肉术后一般1-3天可以进食，具体时间与息肉大小、数量、手术方式等因素有关。
胃息肉是指胃黏膜表面突出的赘生物，通常较小，多无明显症状，常在体检时发现。少数息肉可出现上腹隐痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。胃息肉的治疗方法主要包括内镜下切除和手术治疗。内镜下切除创伤较小，术后恢复较快，一般术后1-3天即可进食；手术治疗创伤较大，术后恢复较慢，一般术后3-5天才能进食。
需要注意的是，胃息肉术后的饮食应从流食、半流食逐渐过渡到正常饮食，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免刺激胃黏膜，影响恢复。同时，应遵医嘱定期复查，以便及时发现和处理息肉复发或其他问题。