宝宝吃猕猴桃过敏后，家长可以采取以下措施：
1.停止食用：立即停止给宝宝喂食猕猴桃，以免过敏症状加重。
2.清洗口腔：用清水或生理盐水漱口，以清除口腔中的猕猴桃残留。
3.观察症状：密切观察宝宝的症状，如皮疹、瘙痒、红肿、腹泻、呕吐等。如果症状较轻，可以在家中观察；如果症状严重或持续不缓解，应及时就医。
4.补充水分：让宝宝多喝水，以补充因过敏导致的水分流失。
5.就医治疗：如果宝宝出现呼吸困难、喘憋、口唇发紫等严重症状，应立即拨打急救电话或送往医院急诊科就诊。医生会根据宝宝的具体情况进行治疗，可能会使用抗组胺药、肾上腺素等药物。
需要注意的是，每个宝宝的过敏反应可能不同，如果家长对宝宝的过敏症状感到担忧或不确定，最好咨询医生的意见。此外，在给宝宝添加新食物时，应逐渐引入，观察宝宝的反应，以避免过敏的发生。