手指头上长了个肉疙瘩，像老茧，可能是寻常疣、鸡眼、胼胝等疾病。以下是对这些情况的具体分析：
1.寻常疣：寻常疣是由人乳头瘤病毒（HPV）感染引起的一种皮肤病。它通常表现为手指或手掌上的单个或多个肉色或棕色的丘疹或疣状突起，表面粗糙，质地坚硬，有时会有小黑点，这是由于疣体中含有血管。寻常疣具有传染性，可以通过直接接触或间接接触传播。寻常疣通常可以通过液氮冷冻、激光治疗、电灼等方法去除。
2.鸡眼：鸡眼是由于长期摩擦或受压导致的角质层增厚。它通常发生在脚底、脚趾、手指等部位，表现为圆形或椭圆形的角质增生，中央有一个角质栓，周围有一圈透明的环，压痛明显。鸡眼的治疗方法包括使用鸡眼贴、鸡眼刀、激光治疗等。
3.胼胝：胼胝是由于皮肤长期受到摩擦和压迫导致的角质层增厚。它通常发生在手掌、脚底、肘部、膝盖等部位，表现为黄色或棕色的扁平斑块，表面光滑，质地坚硬，无压痛。胼胝一般不需要治疗，如果影响美观或出现疼痛，可以使用鸡眼贴、角质松解剂等方法去除。
需要注意的是，以上只是一些常见的情况，还有其他疾病也可能导致手指头上长肉疙瘩，如皮肤肿瘤等。因此，如果手指头上的肉疙瘩持续不愈或出现其他症状，应及时就医，以便明确诊断并采取适当的治疗措施。
对于特殊人群，如孕妇、儿童、糖尿病患者等，治疗方法可能会有所不同，需要在医生的指导下进行治疗。此外，在治疗过程中，应注意保护皮肤，避免感染和损伤。