高纤维的水果蔬菜有很多，以下是一些常见的：
1.芹菜：每100克芹菜中含有1.6克膳食纤维。
2.韭菜：每100克韭菜中含有2.4克膳食纤维。
3.菠菜：每100克菠菜中含有1.7克膳食纤维。
4.西兰花：每100克西兰花中含有2.4克膳食纤维。
5.苹果：每100克苹果中含有1.2克膳食纤维。
6.香蕉：每100克香蕉中含有1.2克膳食纤维。
7.梨：每100克梨中含有3.1克膳食纤维。
8.橘子：每100克橘子中含有1.4克膳食纤维。
这些高纤维的水果蔬菜有助于促进肠道蠕动，减少便秘问题，并降低胆固醇水平，对身体健康有很多好处。特殊人群，如老年人、孕妇、儿童等，在选择和食用高纤维的水果蔬菜时，应根据个人情况进行调整。如有需要，可咨询专业医生或营养师的建议。