咽口水喉咙痛，主要是由于咽喉部黏膜受到刺激或发生炎症导致，具体分析如下：
1.咽喉部黏膜受到刺激：如鱼刺、鱼刺、高温食物等物理因素，或强酸、强碱等化学因素，可直接损伤咽喉部黏膜，导致疼痛。此外，剧烈咳嗽、频繁清嗓等行为，也可能导致咽喉部黏膜受损，引起疼痛。
2.咽喉部炎症：细菌、病毒等感染可引起急性咽喉炎、急性扁桃体炎等炎症，导致咽喉部黏膜充血、肿胀，从而引起疼痛。此外，过敏、反流性食管炎等也可引起咽喉部炎症，导致疼痛。
3.其他：咽喉部临近器官的疾病，如扁桃体周围脓肿、会厌脓肿等，也可引起咽口水喉咙痛。
需要注意的是，喉咙痛可能是多种疾病的症状之一，如果疼痛持续不缓解或伴有其他症状，如发热、吞咽困难、呼吸困难等，应及时就医，明确诊断，并在医生的指导下进行治疗。同时，在喉咙痛期间，应注意休息，避免过度用嗓，多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣、刺激性食物。