鱼肝油适合以下人群食用：
1.成长中的青少年：鱼肝油富含维生素D和A，有助于钙的吸收和骨骼发育，能促进青少年的生长发育。
2.用眼过度者：维生素A是眼睛视网膜感光的重要物质，缺乏维生素A会导致夜盲症和视力下降。鱼肝油中的维生素A可以缓解眼睛疲劳，预防干眼症等眼部疾病。
3.免疫力低下者：鱼肝油中的维生素D可以促进免疫系统的正常运作，增强身体的抵抗力。
4.骨质疏松者：维生素D有助于钙的吸收和利用，缺乏维生素D会导致骨质疏松。鱼肝油可以补充维生素D，预防和治疗骨质疏松。
需要注意的是，鱼肝油虽然对人体有很多好处，但也不能过量食用。过量食用鱼肝油可能会导致维生素A和D中毒，引起头痛、恶心、呕吐等症状。因此，在食用鱼肝油时，应该按照医生或营养师的建议剂量进行食用。同时，鱼肝油不能代替药物，如果患有疾病，应该及时就医，按照医生的建议进行治疗。