大便时肛门裂开并出血，可能是肛裂引起的。以下是一些可能的原因和治疗方法：
1.病因：
肛裂是肛管皮肤的全层纵行裂开，并形成感染性溃疡。常见于青壮年，女性比男性多见。
便秘是肛裂最常见的病因，干结的大便通过肛管时，易损伤肛管皮肤，导致肛裂。
肛管狭窄、肛管后正中部位的肛窦炎、肛乳头炎等肛管感染性疾病，是肛裂的促发因素。
肛门内括约肌痉挛：肛裂患者因恐惧疼痛，排便时常常会刻意抑制便意，导致肛门内括约肌痉挛，加重肛管损伤，引起肛裂。
2.治疗方法：
非手术治疗：
调整饮食：多喝水，多吃蔬菜、水果，保持大便通畅。
坐浴：便后用温水坐浴，促进肛门局部血液循环，缓解疼痛和出血。
局部外用药物：肛裂发作时，可在医生指导下使用痔疮膏、痔疮栓等药物。
手术治疗：
肛裂切除术：适用于Ⅲ期和Ⅳ期肛裂，可彻底切除肛裂及其周围病变组织。
肛管内括约肌切断术：适用于肛管内括约肌痉挛引起的肛裂，可缓解内括约肌痉挛，促进肛裂愈合。
总之，肛裂的治疗方法应根据病情的严重程度选择，轻度肛裂可采用非手术治疗，严重肛裂则需要手术治疗。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，预防肛裂的发生和复发。如果出现大便时肛门裂开并出血的症状，应及时就医，明确诊断，以便采取相应的治疗措施。