一起吃饭通常不会传染肺结核。肺结核主要通过飞沫传播，即肺结核患者咳嗽、打喷嚏或吐痰时，将含有结核菌的飞沫释放到空气中，健康人吸入这些飞沫后可能会感染肺结核。
以下是一些关于肺结核传播的具体分析：
1.结核菌在体外的生存能力较弱，难以通过日常的接触传播。一般来说，结核菌在干燥的环境中很快会死亡，例如在痰液中只能存活数小时。
2.一起吃饭时，结核菌很难通过食物传播。结核菌需要进入人体的呼吸道才能引起感染，而食物进入消化道后会被消化吸收，不会进入呼吸道。
3.与肺结核患者密切接触，如共同居住、密切接触咳嗽或打喷嚏的患者等，感染结核菌的风险会增加。但即使与患者密切接触，也不一定会感染肺结核，这还与个体的免疫力有关。
4.对于免疫力较弱的人群，如患有免疫缺陷疾病、接受免疫抑制治疗的患者，与肺结核患者密切接触时感染的风险可能会增加。
5.预防肺结核的传播主要包括以下措施：患者应及时就医并接受治疗，以减少结核菌的传播；患者应注意咳嗽礼仪，避免随地吐痰；经常通风换气，保持室内空气流通；与患者密切接触的人可以接种卡介苗以增强免疫力。
综上所述，一起吃饭一般不会传染肺结核。但为了预防肺结核的传播，仍应注意个人卫生，保持健康的生活方式，增强免疫力。如果有疑虑或担心，建议咨询医生或相关医疗机构。