可以吃苹果，但不建议空腹吃。
一、苹果的营养价值
苹果富含多种营养成分，如维生素C、纤维素、果酸等，具有丰富的营养价值。
二、空腹吃苹果的影响
1.苹果中含有果酸，空腹吃可能会刺激胃酸分泌，引起胃部不适。
2.苹果中的纤维素含量较高，空腹吃可能会增加胃肠负担，导致消化不良。
三、其他食用建议
1.早餐时可以选择先吃一些其他食物，如面包、牛奶等，再适量吃苹果。
2.避免在晚餐后大量吃苹果，以免影响睡眠。
3.如果有胃部不适或消化不良等问题，应避免空腹吃苹果。
综上所述，早餐可以吃苹果，但不建议空腹吃。食用苹果时应注意适量，并结合个人体质和饮食习惯进行选择。如果有任何健康问题或饮食限制，请咨询医生或专业的营养师的建议。