胃炎患者不建议生吃大蒜。
胃炎是胃黏膜的炎症，可由多种原因引起，如幽门螺杆菌感染、非甾体抗炎药使用、应激、酗酒等。大蒜属于辛辣刺激性食物，生吃大蒜会刺激胃黏膜，加重胃炎症状，甚至导致胃出血、胃穿孔等并发症。
此外，胃炎患者在饮食上还应注意以下几点：
避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等。
避免食用过冷、过热、过硬的食物，这些食物可能会刺激胃黏膜，加重胃炎症状。
饮食应规律，避免暴饮暴食。
避免饮酒和吸烟。
如果胃炎症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，应注意饮食调理，避免食用刺激性食物，保持饮食规律，有助于缓解胃炎症状，促进病情恢复。