过期一个月的药不能吃。因为药品过期后可能会发生化学变化，导致药效降低或失去药效，同时还可能产生有害成分，对人体健康造成危害。
一、以下是具体原因：
1.药效降低：药物的有效成分会随着时间的推移而逐渐分解或变质，过期后其药效可能会大大降低，无法有效治疗疾病。
2.产生有害成分：某些药物过期后会产生有害的化学物质，这些物质可能对肝脏、肾脏等器官造成损害，甚至引发过敏反应或其他不良反应。
3.稳定性下降：药品的稳定性会受到影响，包装破损或储存条件不当可能导致药物变质更快。
二、如何正确处理过期药品：
1.不要服用：将过期药品及时丢弃，不要因为觉得浪费而继续服用。
2.分类处理：根据药品的类型，采取适当的处理方法。一些药品可以按照有害垃圾进行处理，而一些特殊药品则需要遵循相关的规定和要求进行处理。
3.注意安全：在处理过期药品时，要注意安全，避免药品接触到皮肤或误食。
总之，为了确保用药安全和有效，建议遵循药品的有效期，不要使用过期的药品。如果对药品的有效期有疑问，最好咨询医生或药剂师。同时，要妥善保存药品，避免阳光直射、潮湿等条件影响药品质量。