晚上睡觉手脚发热的原因可能有以下几点：
1.自主神经功能紊乱：如果白天精神紧张、兴奋，或处于高温环境，或吃了辛辣、刺激性的食物，可能导致自主神经功能紊乱，使支配汗腺的交感神经兴奋，从而出现晚上睡觉手脚发热的症状。
2.感染：如感冒、肺炎等，可导致体温升高，使身体产热增加，出现晚上睡觉手脚发热的现象。
3.内分泌疾病：如甲状腺功能亢进，可导致甲状腺激素分泌过多，使身体产热增加，出现晚上睡觉手脚发热、烦躁、多汗等症状。
4.其他：如女性更年期综合征、嗜铬细胞瘤等，也可能导致晚上睡觉手脚发热。
如果只是偶尔出现晚上睡觉手脚发热的情况，可能是由于环境、饮食等因素引起的，一般不需要特殊处理。但如果经常出现这种情况，或伴有其他症状，如情绪波动、烦躁、多汗、消瘦、月经不调等，应及时就医，进行相关检查，如血常规、甲状腺功能等，以明确原因，并在医生的指导下进行治疗。
在日常生活中，应注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累、精神紧张，保持室内温度适宜，饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性的食物。同时，应适当进行体育锻炼，增强体质。