手指上起水泡，医学上称为水疱。其原因和处理方法如下：
1.汗疱疹：与出汗不良或过敏有关。水疱好发于手掌、手指侧面及指端，水疱干涸后会出现蜕皮。治疗方法包括外用糖皮质激素（如糠酸莫米松乳膏）、口服抗组胺药（如氯雷他定片）等。
2.手癣：由真菌感染引起，具有传染性。水疱可融合成大疱，伴有瘙痒。治疗方法是外用抗真菌药物（如酮康唑乳膏），必要时口服抗真菌药（如伊曲康唑胶囊）。
3.湿疹：病因复杂，内外因素均可引起。水疱或丘疱疹常融合成片，易渗出，瘙痒剧烈。治疗方法包括外用糖皮质激素、氧化锌糊剂等，严重者需口服抗组胺药或免疫抑制剂。
4.接触性皮炎：皮肤接触某些外界物质后，在接触部位发生的炎症反应。水疱是其常见表现，伴有瘙痒或灼痛感。治疗方法是避免再次接触过敏原，外用糖皮质激素，有感染者需使用抗生素。
5.其他：烫伤、冻伤、药物过敏等也可导致手指起水疱。
总之，手指起水疱的原因众多，处理方法各异。如果水疱持续不愈或伴有其他症状，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。同时，要注意保持手部清洁，避免搔抓，以免引起感染。