脑梗塞患者可以适当多吃一些水果，有助于身体健康的恢复。以下是一些适合脑梗塞患者食用的水果：
1.香蕉：富含钾，可平衡钠的不良作用，促进细胞及组织生长，降低血压，预防脑梗塞。
2.橘子：在水果中，橘子含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常吃橘子或饮用橘子汁，可防止脑动脉硬化，降低脑梗塞的发病率。
3.草莓：富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。
4.猕猴桃：含17种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。
5.西瓜：西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。
6.柿子：柿叶含大量VC，具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高，对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物，有预防动脉硬化，降低心血管疾病发生率。
以上内容仅供参考。如果您有任何关于脑梗塞或其他健康问题的疑问，建议咨询医生或专业医疗人员，以获取更准确和个性化的建议。