帕金森病饮食注意事项如下：
1.多吃谷类和蔬菜瓜果：通常每天摄入约300-500g谷类食物，从中获取人体所需的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养物质。同时，多吃蔬菜和水果，以确保获得足够的维生素、矿物质和膳食纤维。
2.适量吃奶类和豆类：由于奶制品和豆类富含优质蛋白质和钙，建议每天摄入一定量的奶制品（约300ml牛奶或相当量的奶制品）和豆类（约30-50g豆腐或相当量的豆制品）。
3.限量吃肉类：由于肉类食品富含蛋白质、脂肪和胆固醇等，过量摄入可能对健康不利，建议适量食用。
4.尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏：这些食物富含脂肪和胆固醇，可能会加重动脉硬化，对健康不利。
5.饮食宜清淡、少盐：每天摄入大约5g钠盐，有助于预防高血压等心血管疾病。
6.注意饮食中的水分：充足的水分摄入有助于预防便秘和泌尿系统感染等问题。
7.避免刺激性食物和饮料：避免摄入过多咖啡、茶等刺激性饮料，同时避免食用辛辣、油腻等刺激性食物。