睡觉爱出汗，医学上称为“盗汗”，主要是由于阴虚导致的。中医认为，夜间盗汗是由于体内阴阳失调，阴虚则生内热，虚热内生，阴气空虚，睡时卫气乘虚陷入阴中，表无护卫，肌表不密，荣中之火独旺于外，蒸热，迫津外泄则汗。醒则气固于表，玄府密闭而汗止。
对于盗汗，可以采用以下方法进行调理：
1.饮食调理：多吃一些滋阴的食物，如鸭肉、甲鱼、藕、莲子、百合、枸杞子、木耳、葡萄、桑葚等。
2.药物调理：可以服用一些滋阴清热的中药，如知柏地黄丸、六味地黄丸等。
3.生活调理：注意保持良好的作息习惯，避免熬夜；适当进行体育锻炼，如慢跑、瑜伽等；保持心情舒畅，避免过度紧张和焦虑。
需要注意的是，如果盗汗症状较为严重，或者伴有其他不适症状，如低热、咳嗽、咯血等，应及时就医，明确病因，并进行针对性治疗。