干苦瓜片泡水喝具有以下功效：
1.控制血糖：苦瓜中的提取物有类似胰岛素的作用，能够降低血糖，因此适合糖尿病患者饮用。
2.促进食欲：苦瓜的苦味能够刺激胃液和唾液的分泌，促进消化，增加食欲。
3.清热降火：苦瓜有清热解毒的功效，能够清除体内的热毒，对于上火、口干舌燥等症状有一定的缓解作用。
4.美容养颜：苦瓜中的维生素C和维生素E具有抗氧化作用，能够减少自由基对皮肤的伤害，使皮肤更加光滑细腻。
5.减肥瘦身：苦瓜中的膳食纤维能够增加饱腹感，减少其他食物的摄入，同时还能促进脂肪的分解，有助于减肥瘦身。
需要注意的是，干苦瓜片泡水喝的功效因人而异，而且不能替代药物治疗。如果有任何健康问题，建议在医生的指导下进行治疗。