控制食欲和减小胃的方法主要有以下几点：
1.饮食调整：
控制热量摄入：每天摄入的热量应该小于身体消耗的热量，以达到减肥的目的。可以通过计算食物的热量并控制摄入量来实现。
多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含纤维和水分，能够增加饱腹感，减少食欲。
控制碳水化合物摄入：减少碳水化合物的摄入可以降低胰岛素水平，从而减少食欲。
饮食规律：定时进餐，避免过度饥饿或过度饱食。
2.运动：
增加身体活动量：通过增加日常活动量和运动来消耗更多的热量。
有氧运动：有氧运动可以提高心肺功能，消耗更多的热量。
力量训练：力量训练可以增加肌肉量，提高基础代谢率，帮助消耗更多的热量。
3.心理调节：
改变饮食习惯：慢慢咀嚼食物，享受进食的过程，避免过度进食。
控制情绪：避免通过进食来缓解压力或情绪，学会其他有效的应对方式。
心理暗示：告诉自己已经吃饱，不需要再吃了。
4.药物治疗：
食欲抑制剂：通过抑制食欲来减少食物摄入，但需要在医生的指导下使用。
胃排空抑制剂：通过减缓胃的排空速度，增加饱腹感，但也需要在医生的指导下使用。
5.手术治疗：
胃旁路手术：通过改变胃的结构和肠道的路径，减少食物的摄入量和吸收，从而达到减肥的目的。但手术风险较高，需要在医生的评估和建议下进行。
胃束带手术：通过在胃内放置一个束带，限制食物的摄入量，从而达到减肥的目的。但也需要注意束带的调整和并发症的预防。
需要注意的是，控制食欲和减小胃是一个长期的过程，需要耐心和坚持。同时，如果有任何健康问题或疑虑，建议咨询医生或专业的营养师。