咽炎患者在选择水果时，需要注意一些问题。总的来说，咽炎患者应避免食用过酸、过甜、过辣或过咸的水果，以及荔枝、龙眼、芒果、榴莲等容易上火的水果。
具体来说，以下是一些咽炎患者不宜食用的水果：
1.酸性水果：酸性水果可能会刺激咽喉黏膜，加重炎症和不适感。例如，柠檬、橘子、柚子等水果含有较高的酸度，应尽量避免食用。
2.过甜水果：过甜的水果容易生痰，加重咳嗽和喉咙不适。例如，荔枝、甘蔗、香蕉等水果含糖量较高，咽炎患者应适量食用或避免食用。
3.过辣水果：辛辣的水果可能会刺激咽喉，导致疼痛和不适。例如，辣椒、花椒等水果应避免食用。
4.过咸水果：过咸的水果会增加咽喉的负担，不利于炎症的恢复。例如，咸菜、咸鱼等水果应避免食用。
5.容易上火的水果：这些水果性温，容易助火生痰，使咽炎症状加重。例如，荔枝、龙眼、芒果、榴莲等水果应尽量避免食用。
需要注意的是，每个人的体质和咽炎症状不同，对水果的反应也会有所差异。因此，在选择水果时，应根据自己的实际情况进行调整。如果食用某种水果后出现不适症状，应及时停止食用。
总之，咽炎患者在饮食上需要注意清淡、易消化，避免食用刺激性食物和过甜、过咸、过酸的水果。同时，应保持良好的生活习惯，如多喝水、注意休息、避免过度用嗓等，以促进病情的恢复。