做B超检查是否可以吃早餐，取决于检查的部位和目的。一般来说：
1.上腹部B超检查，如肝脏、胆囊、胰腺、脾脏等，需要空腹，不能吃早餐。因为进食后会导致胃肠道气体干扰，影响图像质量，甚至可能掩盖某些病变。
2.下腹部B超检查，如肾脏、输尿管、膀胱、前列腺等，是否空腹对结果影响不大，但最好也不要憋尿过多，以免影响检查。
3.妇科B超检查，如子宫、附件、卵巢等，需要憋尿，使膀胱充盈，以更好地显示盆腔器官。可以在检查前1-2小时喝500-1000毫升水，但不要吃早餐。
4.心脏B超检查，如心肌、心腔、心包等，不需要空腹或憋尿，但检查前要休息片刻，避免剧烈运动或情绪激动。
总之，在进行B超检查前，最好咨询医生或检查技师，了解具体的要求和注意事项，以便做好准备。