蜂蜜是去火的还是上火的

蜂蜜既不是去火的，也不是上火的。

中医认为蜂蜜具有补中、润燥、止痛、解毒的功效，外用还可以生肌敛疮。现代药理研究表明，蜂蜜具有促进创伤愈合、增强免疫力、促进消化、改善睡眠等作用。

需要注意的是，蜂蜜中含有大量的糖分，糖尿病患者、肥胖者以及一岁以下的婴儿应慎用或禁用。此外，蜂蜜不能与豆腐、韭菜等同食，否则可能会引起腹泻等不适。