小孩感冒咳嗽时，选择既营养又好消化的饭菜有助于病情恢复。以下是一些推荐：
1.粥类：如大米粥、小米粥、南瓜粥等，易于消化，能提供一定的热量和营养。
2.蔬菜汤：选择一些绿叶蔬菜，如菠菜、油菜等，煮成汤，可以提供维生素和矿物质。
3.清淡的面食：如面条、馄饨等，面条可以选择软烂的细面条，易于消化。
4.蛋白质食物：选择一些富含优质蛋白质的食物，如鸡肉、鱼肉、豆腐等，以帮助身体修复。
5.水果：选择一些富含维生素C和水分的水果，如橙子、梨、苹果等，但要避免过甜的水果。
此外，还应注意以下几点：
1.避免油腻食物：感冒咳嗽时，小孩的消化功能较弱，避免食用油腻、高脂肪的食物，如油炸食品、蛋糕等。
2.控制食量：小孩的胃口可能会受到影响，不要强迫他们吃太多，可以分多次进食。
3.多喝水：多喝水可以帮助缓解咳嗽和保持身体水分，促进新陈代谢。
4.根据口味调整：尽量根据小孩的口味来调整饭菜的味道，但要避免添加过多的调味料。
需要注意的是，饭菜只是辅助治疗的一部分，还应结合医生的建议进行治疗，如按时服药、注意休息等。如果小孩的症状持续加重或出现其他不适，应及时就医。