根据“血糖高一日三餐表”，可以进行如下分析：
1.早餐：选择低GI值的食物，如全麦面包、燕麦片、蔬菜等，以避免血糖急剧上升。同时，应控制碳水化合物的摄入量，建议占总热量的40%~50%。
2.午餐：应以蛋白质为主，如瘦肉、鱼类、豆类等，同时搭配适量的碳水化合物和蔬菜。应避免食用高糖、高脂肪的食物，如糖果、油炸食品等。
3.晚餐：与午餐类似，应以蛋白质和蔬菜为主，碳水化合物的摄入量应适当减少。同时，应注意控制晚餐的热量，避免过度进食。
此外，还应注意以下几点：
1.饮食应均衡，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。
2.应避免饮酒和吸烟，这些习惯会影响血糖控制。
3.应定期监测血糖，根据血糖水平调整饮食和药物治疗方案。
4.如有其他疾病，如高血压、高血脂等，应同时进行治疗，以更好地控制血糖。
总之，血糖高的人应注意饮食健康，遵循医生或营养师的建议，合理安排一日三餐，以控制血糖水平，预防并发症的发生。